Detail POHON MACADEMIA
Macadamia adalah genus dari delapan spesies tumbuhan dari familia Proteaceae tersebar di Australia Timur ( 7 spesies) , dan Sulawesi ( 1 spesies, M. hildebrandii) . Pohonnya berukuran 6-40 meter, daunnya memiliki panjang 6-30 cm dan lebar 2-13 cm, bunga 10-15 mm, berwarna putih sampai ungu, buahnya memiliki satu atau dua biji. Tumbuhan ini dikenal karena bijinya yang dikenal dengan nama kacang Macadamia.
Hanya 2 spesies diambil kacangnya, M. integrifolia dan M. tetraphylla. Spesies lainnya memiliki biji yang beracun atau tidak dapat dimakan, misalnya M. whelanii dan M. ternifolia. Racun yang dikandung adalah cyanogenic glycosides.
Tampilkan Lebih Banyak